frizzante

Giano Pinot Rosa

A very aromatic, fine-pearl rosé with a fine berry aroma.

£11.00
750 ml (£14.67 / 1 l)



Product description

The must is stored only a few hours with the berry shell cooled to avoid absorbing large amounts of dye. Subsequently, pure yeast is fermented in the pressure tank. After three months in the tank, the product reaches the carbonic acid pressure by fermentation of approx. 2.5 bar – the maximum permitted pressure for pearl wine. The result is a lively, pleasant pearl wine, which is best enjoyed young.
Country of origin:
Italy
Region of Origin:
Veneto
Type of Wine:
Perlwein
Taste:
dry
Quality grade:
IGT
Yield per hectare:
60 hl
Grape Variety:
100 % Pinot Nero
Serving temperature:
7 - 8°C
Storage recommendation :
1 year
Volume:
750 ml
Unternehmen:
Imbottigliato da Vinsac sul Trebesleghe - italia
Residual sugar:
12 g/l
Acidity:
6,6 g/l
Free SO2:
20,0 mg/l
Total SO2:
150 mg/l
Total extract without sugar:
10 g/l
Alcohol content:
11,0 % Vol.
Contains sulfites:
Yes

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